Popcorn AND Diverticular Diseases..

我最喜歡吃這台車了..看到那濃郁的奶油香,哪管的了那麼多順式反式脂肪酸了.. "為了您的大腸健康,請勿攝取過多這類易有殘渣的食物.." 你可能聽過這類的建議,因為外國人常常喜歡吃一些堅果阿,玉米阿,包括爆米花這類易留下殘渣,這些殘渣可能在通過腸道時造成傷...


我最喜歡吃這台車了..看到那濃郁的奶油香,哪管的了那麼多順式反式脂肪酸了..

"為了您的大腸健康,請勿攝取過多這類易有殘渣的食物.."

你可能聽過這類的建議,因為外國人常常喜歡吃一些堅果阿,玉米阿,包括爆米花這類易留下殘渣,這些殘渣可能在通過腸道時造成傷害..

進一步可能造成憩室炎 (diverticulitis)或是憩室出血 (diverticular bleeding)..

但這樣的說法有實際根據嗎..今天的JAMA上刊登了一項研究,針對堅果,玉米與爆米花的攝取量與發生憩室相關疾病的關係進行研究..

這項研究是一個大型世代研究 (Health Professionals Follow-up)的子研究,共收納了47228位40~75歲男性,在18年的後續追蹤中,共發生了801件憩室疾病..

在校正飲食習慣與其他危險因子後,吃最多這些食物與吃最少這些食物的受試者相比較..

- 吃堅果發生憩室疾病的風險為0.80 (0.63-1.01)
- 吃爆米花發生憩室疾病的風險為0.72 (0.56-0.92)

哈哈哈!!..下班再去買兩包..(小朋友不要學喔,要均衡飲食,叔叔有練過的)

Adapted from JAMA. 2008; 300: 907-14.

You Might Also Like

0 意見